Настурциите са основната украса на градини и балкони от юни до есента. Техните красиви, интензивно оцветени цветя ще разнообразят и развеселят всяко пространство. Плодовете, листата и цветята са много вкусни и могат да се добавят към различни ястия. Пригответе се и поканете настурцията на вашия балкон или градина. Отглеждането му е неизискващо и ефектът е невероятен.
Ако се интересувате и от цветя, подходящи за балкона, вижте тази статия .
Градинска настурция: най-често срещаните видове за отглеждане
По-голяма настурция, ниска настурция и катерещи се настурции
По-голямата настурция (лат. Tropeadum majus) е известна още като катереща се настурция. Той е най-често култивираният представител на семейство настурции. Отличава се с големи и привличащи вниманието дисковидни цветя. Цветята се появяват в края на дългите дръжки. Много често са многоцветни. Катерещата се настурция се отличава с това, че на жълтия фон на венчелистчетата често се появяват оранжеви или червени, не много големи петна. По-голямата настурция е декоративна през по-голямата част от сезона. Цъфти от юни до късна есен, понякога дори до първата слана.
По-голямата настурция (Tropaeolum majus) се нарича още растение за катерене, защото усуканите й листа понякога се извиват около решетките на балкона. Те имат много интересна форма - дискоидна или почти палмова. В средата има отличителна ярка точка.
При катеренето по настурция най-често се получава една издънка, която може да достигне до 3 метра дължина. Въпреки това, най-новите сортове, предлагани за отглеждане, са много по-малки, с повдигнати стъбла, които рядко надвишават 30 cm. Понякога ги наричат „нисък настурций“, но това не е ботаническото им име. От късата настурция се получават и хубави цветя с форма на чаша, но те са малко по-малки. Или може би ще се интересувате и от фуксия на балкона и в градината ?
Най-добрите градински цветни смеси - вижте ги!
В естествените си условия катерещата се настурция е многогодишно растение, което понася добре леки температурни спадове. Трябва обаче да знаете, че не е устойчив на студ. Следователно в Полша по-голямата настурция се отглежда в годишен цикъл.
Канарският настурций също се появява в отглеждането. На пръв поглед не прилича на своя роднина, но веднага можете да видите, че принадлежи към семейство настурции. Това се дължи на красивите, типични цветя. Освен това е катереща се настурция, бързо заема балюстради, бариери и огради. Канарският настурций е малко по-взискателен по отношение на местоположението и отглеждането.
Настурция - здравни свойства и интересни факти
Както по-голямата, така и ниската настурция, т.е. нейните военни култове, имат свойства за укрепване на здравето. В медицината и билкарството се използват както семена, листа, така и цветя от настурция. Могат да се използват и плодове от настурция. Изработени са от екстракти и различни видове екстракти, които подобряват храносмилането, имат жлъчен и диуретичен ефект. Те имат силни антипаразитни свойства, имат потогонни и антипиретични свойства. Чаят от настурция се сервира понякога при настинки и грип, тъй като ви загрява и ви помага да се възстановите.
Настурцията е годна за консумация. Както катерещата се настурция, така и ниската настурция могат да бъдат прекрасна съставка за салати. Те се използват и като гарнитура за меса и други основни ястия. И младите листа, и цветето на настурцията имат интересен, нетрадиционен вкус, много деликатен. Цветът на настурция се яде суров или печен. Плодовете от настурция - малки кошници със семена - могат да се мариноват в оцет. Вкусът и видът им са подобни на каперсите.
Настурция в градината и в саксията
Настурция в градината или в саксия?
Настурция е растение с минимални изисквания. Успешно се отглежда на балкона, работи добре и в градината. Ниският настурций е чудесен за отстъпки. Можете да го засадите на техните брегове, така че да не бъде закрито от други растения. Поради интензивния цвят и дългия период на цъфтеж, това е много интересен цветен аспект на всяко легло.
Как да го отглеждаме в саксии, например на терасата? Ниският настурций също изглежда добре на балкона, но тук катерещите сортове, които може да изискват опори, са истинският чар. Те се изкачват по балюстради и огради, могат също да бъдат успешно засадени във висящи или повдигнати кошници и саксии - те ще висят живописно. Или може би ще се интересувате и от вдъхновения за пролетни цветя ?
Сеитба на семена
Настурциевите семена не са много устойчиви на замръзване. Затова те се засяват в земята или в саксия само през май. Такова късно засяване обаче води до забавяне на цъфтежа - цветът на настурцията се появява едва в края на юли и август.
Така че, ако искате по-бърз цъфтеж, струва си да решите да сеете в рамки. Семената на настурцията покълват бързо, така че всичко, което трябва да направите, е да ги поръсите през април. В началото на май, когато рискът от дори леки нощни студове свърши, трябва да извадите саксия или да намерите място за разсад в градината.
Настурцията не обича конкуренцията, затова бъдете внимателни при сеитба или засаждане на разсад. Трябва да има поне 20-30 см разстояние между растенията. За буйни сортове с изкачващи се издънки, които дават множество странични издънки, е необходимо още по-голямо разстояние.
Отглеждане на настурция - позиция
Настурцията е едно от най-малко взискателните растения. Тя е много лесна за отглеждане и цветето на настурция е изключително привлекателно, така че си струва всички усилия. По принцип може да расте навсякъде. Настурцията в градината процъфтява най-добре на слънчеви места. Чувства се добре на балкона както на светли, така и на полусенчести места.
Стандартната градинска почва работи най-добре и в двата случая. Струва си обаче да се знае, че настурцията не обича много плодородни субстрати с високо ниво на хумус. Тя се чувства добре на малко по-стерилни места, защото високото ниво на хранителни вещества я кара да расте твърде буйно, за сметка на цветята. Той обаче трябва да има пропусклив субстрат, така че когато отглеждате в саксии, не можете да забравите за разширения глинен слой. Ако решите да засадите някой от усукващите се сортове, не забравяйте също да инсталирате опори и решетки, върху които растението може да се изкачи. Не е нужно да завързвате издънки - настурцията ще се увие много бързо около всяка опора. Ако се интересувате и от нарастващи сърца, вижте тази статия за съвет .
Отглеждане на настурция стъпка по стъпка
Настурция - поливане и торене
Правилното положение за настурциите е от съществено значение. След като семената на настурцията попаднат в земята, ние нямаме много общо с растението. Отглеждането на настурция до голяма степен се ограничава до поливане. Честотата и количеството му вода трябва да бъдат съобразени с размера на растението и мястото, в което живее. Настурция ще се нуждае от повече вода на слънчев балкон, отколкото в сенчеста градина. Също така първото цвете на настурция е сигнал, че поливането трябва да се увеличи.
Растението не изисква торене. Може да се подхранва през периода на цъфтеж с малко количество тор, предназначен за балконски цъфтящи растения. Излишъкът от хранителни вещества в субстрата може да му навреди и да причини обилен растеж на издънките и увеличаване на размера на листата.
Отглеждане на настурция: възможни проблеми
Всъщност цялата настурция изисква внимателно наблюдение. Растението е деликатес за много видове насекоми. Ако бързо забележите вредителите, можете да им попречите да се заселят завинаги. Най-големият проблем са паяковите акари и листни въшки - ако се появят на близките растения, трябва бързо да се вземат превантивни мерки върху настурцията. Освен това настурцията привлича в градината охлюви и гъсеници от пеперуди, за които листата са истински деликатес. Именно те причиняват най-голяма вреда. Струва си да се използват естествени методи за борба с тях, тъй като деликатната по-голяма настурция може да е чувствителна към определени химикали.
Растението може също да стане жертва на гъбични патогени. Най-често се засяга от брашнеста мана, която веднага оставя брашнести, бели следи по листата. Болестта се предава най-често от зеленчуци, така че ако отглеждате настурции в зеленчукова градина или в близост до петна от домати или чушки, използвайте превантивни фунгициди, предназначени за декоративни растения. Тогава вашите настурции ще бъдат напълно защитени от болести.
