Салата от целина - Топ 5 бързи рецепти

Ребърната целина е един от най-здравословните и ценни зеленчуци. Пикантният му вкус обаче не е по вкуса на всички, за щастие може да се използва в коктейли и салати, в които е вкусен. Ето топ 5 рецепти за салата от целина.

За повече съвети и информация разгледайте и статиите за рецепти тук .

Подходяща салата от целина - рецепти

Проста салата от целина

Тъй като целината е с ниско съдържание на калории, много хора я ядат. Салата от целина е идеална за вечеря. Представената салата е лесна за приготвяне. Известна е още като „салата от праз“.

стрък целина (3 броя),
Apple,
голям морков,
шепа орехи,
½ лимонов сок
сол и черен пипер на вкус

Диетичната салата за вечеря е готова за минути. Всичко, от което се нуждаете, е добър белач и ренде за зеленчуци, за да настържете всичко на груба мрежа. Ако искате дадено ястие да е изключително нискокалорично, можете да пропуснете ядките, но те са ценен източник на здравословни мазнини.

Обелете ябълката и морковите, измийте стръковете целина.
Настържете ябълката и моркова на ренде с груби мрежи.
Нарежете целината на тънки филийки.
Смесете всичко в купа, добавете лимонов сок и подправки.
Накълцайте ядките, поръсете салатата с ядки.

Салата с целина и плодове

Не трябва да се включва диетична салата от целина към вечерята. Този ценен зеленчук може да се използва и в сладка, по-десертна салата, перфектна като разядка. Приготвянето му е незабавно, можете също да го опаковате в кутия за обяд и да го вземете със себе си в училище или на работа.

стрък целина, за предпочитане две,
2 плода киви,
един нар,
щипка пипер, щипка сол, по желание щипка мед.

В сладък вариант целината губи своя отличителен, пикантен вкус и е много по-деликатна. В същото време обаче салатата не е толкова забележимо сладка и е идеална за лека закуска.

Обелете кивито, нарежете го на парчета.
Разделете нар на две части, отстранете кожата и обвийте семената.
Изплакнете стръка целина и го нарежете на тънки филийки.
Смесете всички съставки, добавете малко подправки.
Ако кивито е кисело, можете да добавите чаена лъжичка течен мед.

Рецепти за салата от целина, както и салата от целина за вечеря

Не може да се отрече, че най-добрата и здравословна целина е от градината. След това вижте и тази статия за отглеждане на целина .

Обилна салата от целина

Рецепти за целина и пилешка салата

Приготвянето на салата от целина за парти е чудесна идея. В крайна сметка винаги ще има някой в компанията, който иска да хапне нещо специфично, но не висококалорично. Ето защо салата с пиле ще удари на място.

2 стръка целина,
1 кутия царевица
1 двойна пилешка гърда,
половин глава китайско зеле,
1 кутия ананас
Сос: обикновено кисело мляко, майонеза (1: 2), малко къри

Това е и вкусна обедна салата - голяма порция може да се използва за вкусна и наистина ценна, добре балансирана вечеря.

Нарежете пилето на ситно, запържете в тиган със супена лъжица олио. Оставете да се охлади.
Изплакнете целина и листа от китайско зеле. Нарежете двата зеленчука на ситно. Сложете всичко в купа.
Отцедете консервираната царевица. Отцедете ананаса и го нарежете на парчета.
Пригответе соса от кисело мляко с къри майонеза.
Комбинирайте всички съставки в голяма купа. Можете да подредите съставките върху плата и да го излеете със соса или да смесите всичко в купа със соса.

Препоръчани книги с рецепти за салати и салати

Салата с целина и риба тон

Многостепенна е и салата от целина с риба тон. И също така работи чудесно на партита, особено след като просто изглежда много хубаво.

консерва тон,
2-3 стръка целина,
кутия червен боб,
малък червен лук,
няколко мариновани краставици,
сол, черен пипер и копър на вкус,
2 супени лъжици майонеза.

Приготвянето на салата е много просто. Най-добре изглежда на голяма, квадратна или правоъгълна чиния.

Отцедете рибата тон. Отцедете червения боб.
Нарежете киселите краставици и ги сложете в цедка, за да се отцедят.
Накълцайте на ситно целината. Накълцайте червения лук.
Смесете зеленчуците заедно и с добавяне на майонеза, сол и черен пипер.
Подредете рибата тон върху чинията. Върху него поръсете лука, след това смесените зеленчуци.
Поръсете отгоре с настърган копър.

Салата от целина с къри

Къри фантастично повишава вкуса на салата от целина. Въвежда деликатен екзотичен послевкус, салатата има подчертано азиатски характер. С тази рецепта ще създадете вкусна и много засищаща салата.

3-4 стръка целина,
3 твърдо сварени яйца,
1 кутия царевица
1 кутия червен боб
1 кутия ананас
майонеза, черен пипер, сол и лъжица къри.

Приготвянето на салата е много просто. Ако купувате нарязан ананас, целият процес всъщност е светкавичен. Това е най-добрият начин да зарадвате неочаквани гости.