Може да изглежда, че едни и същи, стари и благородни сортове ябълки се появяват на щандовете от десетилетия. Сампион, Костела, Папиерувка, Лигол - всички ги познават много добре. Напоследък обаче ябълките Jonagold започнаха да ги заместват. Това е сравнително нов сорт, който моментално спечели сърцата на най-големите гастрономи. И производители, защото е грациозно и лесно за отглеждане.
Или може би ще ви интересува и статията за отглеждането на ябълкови дървета Ligol?
Ябълково дърво Джонаголд - описание и сортове
Ябълковото дърво Jonagold е един от най-популярните сортове в света. В Полша тя дори изпреварва такива сортове ябълки като Golden Delicious (която, между другото, е нейният пряк прародител) или Costela, и се бори за лавров приоритет от 90-те години на миналия век. На второ място, ябълките Jonagold са просто много вкусни, тяхната свежа, грубозърнеста, зелено-бяла плът е сладка и много ароматна. Плодовете обикновено са доста големи, вариращи от 140 до 200 g.
Ябълковото дърво Jonagold е толкова популярно, че наскоро са създадени няколкостотин сорта от този сорт. Особено тези с по-интензивен цвят заслужават внимание. Един от най-вкусните е Jonagold DeCosta, с красив, наситено червен цвят на кожата и бяла, кисела плът. Ябълките Jonagold DeCosta са идеални за директна консумация, но са подходящи и за консерви. Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте тази статия и на ябълкова хартия .
Друг потомък на сорта Jonagold - Jonagored, заслужава внимание. Както подсказва името, те са много по-червени. Описанието и на двата сорта обаче е много сходно. Jonagored също има матов, неравен руж върху по-светла кожа, под който има зърнеста, вкусна и сочна плът.
Ябълково дърво Джонаголд - изисквания за отглеждане и местообитание
Сортът е относително неизискващ за отглеждане. Нуждае се от плодородна, леко глинеста почва и топло, слънчево място. На сянка ябълките Jonagold не оцветяват адекватно. Подобно на повечето овощни дървета, ябълковото дърво от този сорт процъфтява в южните и източните склонове.
Ябълковото дърво Jonagold се чувства добре в нашите климатични условия. Замръзва само под -25 градуса по Целзий. Цветовете му не са податливи на замръзване. Това е един от най-новите сортове ябълки. Ябълките Jonagold не могат да се събират до октомври. След няколко години дървото започва да плододава последователно, но е много изобилно. Растението се нуждае от външни опрашители. Айдаред, Глостър, Гала или Сампион са най-добри в тази роля.
Jonagold резници
Основни разсад могат да бъдат закупени основно навсякъде. Толкова е популярно, че можете да го намерите дори в супермаркетите. Много по-добре е обаче да ги купувате директно от детската стая - те са с по-добро качество. Уверете се, че разсадът е балиран, благодарение на което те са в много по-добро състояние и по-лесно се поемат в новата позиция.
Ако търсите разсад от нейните спортове и сортове, въпросът не е толкова прост. Например - Jonagored е защитен сорт, което означава, че можете да го закупите само в няколко регистрирани разсадника, които гарантират сортовата чистота на растенията.
Препоръчителни препарати за овощни дървета
Грижа за ябълките Jonagold
Дърветата не изискват никакви специални грижи. Всъщност, освен редовно подрязване, не е нужно да правите нищо с тях. Всяка пролет се отстраняват стари и замръзнали издънки. Подрязването на ябълкови дървета има малко по-различни правила от другите сортове. В този случай цветята често се появяват в края на тригодишните издънки, така че не трябва да се съкращават. По тази причина короната на дървото е по-неправилна.
Когато решавате да отглеждате дървета Jonagold, трябва да вземете предвид необходимостта от превантивно пръскане. Сортът е доста податлив на пожар, но използването на профилактични фунгициди значително намалява риска от заболяването. Въпреки това е силно устойчив на струпясване и плесен. Струва си да се напръска допълнителен месец или повече преди реколтата, за да се предпазят плодовете от гниене по време на съхранение.
