Тинктурата от морски зърнастец е домашно лекарство за борба с настинките. Нарича се съкровищница на витамин С и има затоплящи свойства. Освен това си струва да го използвате при стомашни заболявания или дори кожни заболявания. Представяме рецепти и съвети за приготвяне на тинктура от морски зърнастец и др.
Ако се интересувате и от рецепти за други тинктури, ние сме ги съставили за вас тук .
Морски зърнастец
Плодове от морски зърнастец - кога да се събират плодове от морски зърнастец?
Облепихата е доста висок и бодлив храст, който образува гъсталаци. През пролетта украсява градината с малки, жълти цветя. Има дълги и тънки листа. Това е най-добрата декорация за домашното пространство, когато върху него се появят плодове от морски зърнастец - гроздове от златист или оранжев цвят, които украсяват храста и градината от зимата до пролетта.
Облепихата е известна не само със своите градини, но и с присъствието си в кухнята и в козметиката. И всичко това благодарение на неговите здравни свойства - може да се каже, че това е естествена рецепта за здраве. Той е с високо съдържание на витамин С и подпомага сърдечно-съдовата система, използва се и при язва и киселини, както и при ревматоиден артрит. Облепихата, както виждате, има широки лечебни свойства.
Кога да се събират плодове от морски зърнастец? Специалистите съветват да го направите веднага след първата слана. Защо? Причината е много проста - морският зърнастец е най-малко тръпчив в този момент.
Сок от морски зърнастец
Все повече хора посягат към природни и домашни лекове в подкрепа на нашето здраве. В онлайн форума можете да гледате многобройни дискусии за ефективността на различни природни методи, а морският зърнастец също е взет под микроскоп. Струва си да се обърне внимание не само на тинктурата, но и на сока от морски зърнастец. Или може би ще се интересувате и от други лечебни растения ?
Сокът от морски зърнастец има хранителни свойства, той е богат източник на витамин С, съдържа калий, бета-каротин и флавоноиди - използвани при проблеми с възпалението на храносмилателната система. Съдържа и омега 7 мастна киселина, която подобрява външния вид на кожата. Нещо повече, подобрява работата на мозъка, а съдържащият се в него серотонин има антидепресивен ефект.
Как да си направим сок от морски зърнастец? За да го приготвим, ни трябват около 1 кг плодове от морски зърнастец и захар. Използваме килограм захар на килограм плодове. Започваме с измиване и отцеждане на плодовете, след което го изсипваме в голям съд или буркан, покриваме го със захар и го оставяме за 8 часа. След това време ги изсипете в тенджера и варете около половин час до кипене. След това прецедете и изсипете в бутилки. Затворете ги плътно, пастьоризирайте ги и ги поставете на тъмно и хладно място - за предпочитане в избата. След 3 месеца нашият сок е готов за консумация.
Рецепта за тинктура от морски зърнастец
Традиционна тинктура от морски зърнастец
Представяме ви доказана и традиционна рецепта за тинктура от морски зърнастец. Какво ще ни трябва, за да приготвим напитката си? Ето съставките: 1 кг плодове от морски зърнастец, 1 кг захар и 1,5 л 70% алкохол.
Рецептата за тинктура от морски зърнастец е проста и не изисква никакви специални кулинарни умения. И така, как се справяте с тази напитка, направена от плодовете, наречени морски зърнастец? Плодовете от морски зърнастец трябва да бъдат добре почистени, измити и изцедени от вода. След като се справите с него, изсипете морския зърнастец в буркан, добавяйки посоченото количество захар и изливайки посоченото количество алкохол. След това бурканът се затваря плътно - трябва да се постави на топло и тъмно място за около 6-8 седмици. За да бъде ефективна рецептата, съдържанието на буркана трябва да се проверява редовно. Тинктурата от морски зърнастец изисква системно разклащане на всеки няколко дни.
След като изтече препоръчаното време, прецедете морския зърнастец от течността. След това тинктурата от морски зърнастец трябва да се излее в бутилки, да се затвори плътно и да се остави настрана на тъмно и хладно място. За да се насладите на вкусния му вкус и свойствата му, най-добре е той да отлежава поне шест месеца. Или може би ще се интересувате и от тинктура от шипка ?
Аксесоари, необходими за приготвяне на тинктури на страхотни цени!
Тинктура от морски зърнастец с мед
Какво ще кажете за тинктура от морски зърнастец с мед? Това е леко модифицирана версия на традиционната рецепта, особено препоръчителна за тези, които познават и използват тинктура от морски зърнастец и сега търсят някакво разнообразие.
Какво ще ни трябва, за да го подготвим? Трябва да съберете следните съставки: плодове от морски зърнастец - около 1 кг зрели плодове, 0,5 кг захар, 1 чаша многоцветен мед и 1 литър чиста водка.
Тинктурата от морски зърнастец не е трудна за приготвяне. Започваме с почистване, измиване и източване на водата от плодовете. След това морският зърнастец трябва да се постави във фризера за 4-5 часа. След това време извадете плодовете от фризера и ги сложете в буркан, редувайки се със захар. Залейте го с водка и го оставете в лятна стая за 2 месеца. Междувременно трябва редовно да инспектирате напитката, да разклащате редовно буркана и да проверявате дали захарта се разтваря. Или може би ще се интересувате и от тинктура от дюля ?
След изтичането на посоченото време преливаме течността и филтрираме плодовете - това може да стане с обикновена марля. Изсипете в голям съд, добавете многоцветен мед и разбъркайте добре. Сега идва моментът да излеете течността в бутилките, да ги затворите плътно и да ги поставите в тъмно и хладно помещение, за предпочитане в мазе. Тинктурата от морски зърнастец с мед отлежава минимум 3 месеца. След това нашето питие ще има добър вкус и ще покаже здравословните свойства, посочени по-горе. Струва си да опитате и други рецепти за консерви от морски зърнастец.
Ако ви е харесала горната рецепта, опитайте и рецептата за тинктура от арония
