Дюлята (Cydonia oblonga) е многогодишно растение. Култивира се заради плодовете и цветята си, които са уникална декорация в домашните градини. Това растение е особено ценено през есенния и зимния сезон, защото има широки лечебни свойства. Нека да опознаем това невероятно растение, което в нашия климат приема формата на храст.
Ако се интересувате и от отглеждането на череши във вашата градина, вижте тази статия за съвети .
Дюля и дюля - подобно име, различно растение
Обикновена дюля и нейните свойства
Обикновената дюля е растение, което приема формата на храст или дърво. Произхожда от Азия, но се аклиматизира много добре в Европа. Височината му може да достигне до 8 метра. Има широки листа и цветята му са предимно бледорозови или бели, приблизително 5 сантиметра в диаметър. Обикновено цъфти в края на пролетта около май или юни.
Плодът на дюлята има формата на ябълка или круша. Отначало върху тях се образува пухкаво покритие, което се превръща във восъчно покритие. Плодовете на дюлята най-накрая узряват през октомври и теглото им може да достигне дори един килограм. След бране плодовете от дюля могат да останат в къщата или избата до няколко седмици. След това цветът им се променя от зеленикав до жълтеникав, напомнящ на лимона със своя аромат. Дюлевите плодове са чудесни за различни консерви. От тях могат да се приготвят консерви, тинктури или конфитюри, а също така се използват в месни ястия.
В плодовете на дюлята има и много ценни витамини, включително много витамин С. Това ги прави полезни в медицината. Въпреки това не само плодовете от дюля имат редица различни свойства. Семената, които успокояват стомашните заболявания, също са ценни. Обикновената дюля често се нарича взаимозаменяемо дюля. Това обаче не е едно и също растение. Ако се интересувате и от отглеждане на кайсии, прочетете тази статия .
Дюля и дюля - разлики не само в размера
Много хора се чудят дали дюлята и дюлята са едно и също растение. Дюлята и дюлята се различават не само по размер и цвят на цветята, но и по навик. Дюлята е декоративен храст, висок до около 2 метра. Може да се размножава чрез семена или чрез наслояване. Има цветни цветя, които се появяват през април или май.
Плодът на дюлята е подобен на този на дюлята. Те са изключително ароматни и освен това съдържат много витамин С, но по-малко. Кожата им е доста гладка. Те не могат да се консумират сурови. От тях обаче могат да се правят различни препарати.
Дюлата има ниски изисквания към почвата. Расте добре както в слънчеви, така и в полузасенчени позиции. Дюлевите растения трябва да се образуват след цъфтежа, премахвайки от тях стари издънки и обрасли клони. Дюлевите дървета също са доста устойчиви на замръзване и суша.
Полезни градински инструменти на страхотни цени - вижте ги!
Дюля и дюля - разлики във вкуса
Дюлята и дюлята се различават не само по външния вид и формата на плодовете, но и по вкуса. Плодът от дюля е неутрален на вкус, докато дюлята е по-кисела. Разлики има и в готвенето. Дюлята съдържа повече пектини и има по-пикантен послевкус. Той се разлага по-бавно от дюлята по време на готвене. Струва си да се отбележи, че дюлята има по-добър вкус, когато е леко охладена. Ако се интересувате и от отглеждането на малини във вашата градина, вижте тази статия за съвет .
И дюлята, и дюлята харесват дълго съхранение, което може да достигне до няколко месеца.
Изисквания, засаждане на дюля и лесни грижи
Дюля и нейните изисквания
Cydonia oblonga може да замръзне в нашия климат, което го прави неподходящ за отглеждане в овощни градини. Но ще работи чудесно, например, в домашна градина. Харесва топли и слънчеви позиции.
Изискванията на дюлята не са много високи, но тя предпочита плодородна и плодородна почва, снабдена с хумус. Освен това си струва да се помни за внимателно поливане, тъй като кореновата му система е доста плитка и се развива слабо, когато е твърде суха.
Дюлевото дърво също харесва леко киселата почва. Когато е твърде алкална, на листата може да се развие хлороза.
Дюлевото дърво не изисква интензивно торене. Доброто наторяване с калий и фосфор през есента, приблизително на всеки 2-3 години, се превръща в плододаване на дюлята. Кореновата система е доста плитка, но широка, така че си струва да поръсите тор извън короната на дървото. Дюлята обаче не обича твърде високите дози азотни торове.
Засаждане на дюля
Засаждането на дюлята трябва да се извършва на слънчево място, за предпочитане защитено от вятъра. Дюлята е доста чувствителна към измръзване, затова е добре да я засаждате през пролетта. След засаждането почвата трябва да бъде покрита с оборски тор. Това със сигурност ще доведе до по-малко изсъхване на основата. Интересно предложение за градината е и отглеждането на касис .
Дюлата се възпроизвежда по различни начини. Добро решение е да се размножава чрез присаждане, например върху планинска пепел. Друга, също интересна идея за получаване на разсад са могилите. Състои се в поръсване на леторастите с пръст, което извършваме през пролетта. През есента обаче можем да отделим разсада от майчиното растение.
Засаждането на дюля е много просто. Растението се поставя в дупка с дълбочина около 30 см. Разстоянието между разсад не трябва да бъде по-малко от 3 метра. В началната фаза на растеж дървото може да се отглежда на клада.
Дюля грижи
Дюлята изисква правилни грижи, особено когато се занимава с едроплодна дюля. Като цяло дюлята е добра в резитбата и растежът й е лесен за контролиране.
Първата грижа е да се отреже растението в края на пролетта на височина около 80 см над земята. Разрязването трябва да се извърши през първите години, за да се формира правилно короната. Правим рязане през пролетта, след края на сланата, когато започне вегетацията. Специално внимание трябва да се обърне на едногодишни издънки, които дават цветни пъпки. Техният брой може да се превърне в по-късен брой плодове.
Дюлята е податлива на вредители и болести. Затова използвайте подходящи предпазни мерки и стриктно следвайте инструкциите на опаковката.
Японска дюля и обикновена дюля - интересни сортове
Японска дюля - красив храст от Източна Азия
Японската дюля е многогодишно растение от семейство розови. На височина достига около 120 сантиметра. Несъмнената му украса са красиви цветя от червени тухли, които се появяват в началото на пролетта, още преди да се развият листата. Японската дюля цъфти през април и май. След цъфтежа плодовете се развиват и узряват доста дълго време. Плодът има тръпчив и кисел вкус, наподобява ябълки и има много интензивен аромат. Техният лимоненожълт цвят красиво украсява растението през есента. Прочетете и в тази статия за отглеждането на праскова в градината.
Японската дюля е храст, който се справя отлично на различни видове почви. Разбира се, колкото по-плодородна, богата на калций и пропусклива е почвата, толкова по-добре. Интензивният цъфтеж се превръща в добро плододаване, така че си струва да се осигури слънчево положение за него. Японската дюля е доста устойчива на замръзване и суша. Въпреки това си струва да го предпазите от мразовити ветрове през зимата, като по този начин защитите издънките на храста. Поливането на японската дюля не трябва да е често, тъй като тя харесва умерено влажна почва.
Японската дюля трябва да се формира през април. Прекалено удебелените издънки трябва да бъдат отстранени, тъй като те силно се разпространяват в страни. Японската дюля ще работи добре като жив плет, както и за цветни лехи и алпинеуми за домашни градини. Най-добри резултати от отглеждането се получават чрез засаждане на дюлята на интервали от около 1 метър. С правилна резитба можем дори да отглеждаме това растение у дома.
За да получите сами разсад от японска дюля, можем да използваме семена, които преди това трябва да се съхраняват около два месеца при ниска температура. След това, през пролетта, можем да ги засеем директно в земята. Най-простият метод е, разбира се, отрязването на сметищата от майчиния храст, който засаждаме директно върху избраната позиция.
Японската дюля е широко използвана. Това е красиво декоративно растение благодарение на обилните си и живи цветя. Японските дюлеви храсти са страхотни като жив плет, защото бързо се удебеляват, образувайки компактна структура. Плодът от дюля, въпреки тръпчивия си вкус, се използва широко в кулинарията. Те имат много витамин С, богати са на органични и минерални киселини. От тях могат да се направят конфитюри, желета или да се добавят към чай вместо лимони, а през зимата могат да се използват за укрепване на имунитета и помощ при лечение на настинки. Плодът от дюля има редица здравословни свойства.
Обикновена дюля и нейните сортове
Обикновената дюля не само има лечебни свойства благодарение на плодовете си, но и често има декоративна функция. Декоративната дюля има красиви цветя през пролетта и необичайни жълти плодове, които я правят декорация на много градини. Също така има много разновидности, отглеждането на които няма да бъде проблематично дори за начинаещи градинари. Плодът от дюля е най-подходящ за консерви.
Дюля Беречки - сортът идва от Унгария. Това дърво расте доста бързо и плододава изобилно. Има плодове с форма на круша, които узряват в края на октомври. Те са доста големи, сладко-кисели и имат красив аромат.
Дюля Враня - това е сръбски сорт със средна сила на растеж. Има плодове, подобни на круши, с интензивен аромат. Плодовете му са най-големите от всички сортове, отглеждани у нас. Тази дюля е изключително устойчива на замръзване.
Мека плодова дюля - е украински сорт. Дърветата му растат бързо, а плодовете са с крушовидна форма. Това е един от малкото сортове, чиито плодове могат да се консумират сурови. Месото му е меко и вкусно. Дюлята с меки плодове узрява много рано. Не е подходящ за по-дълго съхранение.
Дюля Дарунок Онуку - също е украински сорт със средна сила на растеж, който дава широка корона в напреднала възраст. Дава плод около 3-4 години след засаждането. Плодовете му са ароматни и узряват добре след прибиране на реколтата. В резултат на това те могат да се съхраняват на хладно място за дълго време. Тази дюля е силно устойчива на замръзване.
Обикновената дюля може да бъде както красив, цъфтящ храст, така и градинско дърво. Той е ценно растение поради своите годни за консумация плодове, които са изключително богати на различни витамини и органични киселини. Той е не само чудесна алтернатива на лимона, но като декоративна дюля, той ще придаде на всеки парцел необикновен вид, както през пролетта, така и през есента. Дюлевите консерви си заслужават целия процес на отглеждане и грижи.
