Камчатско зрънце, сухо дърво, кавказки зрънца, орлови нокти - едно растение с необичайни свойства е скрито под всички тези имена. Популярността му нараства от ден на ден, особено след тенденцията на здравословна храна. Камчатското зрънце произвежда вкусни и здравословни плодове, така че си струва да помислите за отглеждането му в градината, още повече, че не е трудно. Разгледайте сортовете зрънце хаскап и се научете как да го отглеждате.
Сух паякообразен, или няколко думи за вида
Камчатското зрънце (името включва два вида Lonicera caerulea var. Edulis и Lonicera carerulea var. Kamtschatica) идва от северните и източните части на Азия. Това е храст с изправен и много компактен навик, който по време на цъфтежа е цял покрит с малки цветя и се отличава с висока плодовитост. През последните десетина години кавказката боровинка се разпространи в култури в цяла Европа, включително Полша, и бавно получава все повече признание.
Ако погледнете плодовете на боровинката хаскап ви хрумне, много грешите. Докато всъщност двете растения са много сходни помежду си - особено що се отнася до цвета на плодовете, те са два напълно различни, несвързани вида. Американската боровинка произхожда от семейство Хедър, тя е малък храст, докато Камчатската боровинка е храст, който принадлежи към косматите дървета.
Разсадът от ягодоплодни камчатки, закупен в детската стая, обикновено е малък, но възрастните растения могат да достигнат до 2 метра височина. Това е дълголетно растение - правилно обгрижвано и засадено, може да живее до 35 години, давайки обилно плодове всяка година. Това е едно от растенията, които най-рано започват вегетацията - бледожълтите цветя се появяват в първите дни на април. Плодовете узряват и могат да се консумират вече в средата на май, въпреки че това зависи от сорта на плодовете на хаскап. Те са продълговати, дълги три сантиметра, сочни плодове с тъмносин цвят. Американските боровинки са подобни на тях по отношение на характерното сивкаво покритие върху кожата.Най-голямото предимство на растението е голямата му устойчивост на замръзване - някои сортове зрънце Камчатка, избрани в Сибир, не замръзват дори при -45 градуса по Целзий.
Боровинката Haskap рядко се отглежда в градини, въпреки че тази тенденция бавно се променя. От година на година разсад от плодове на хаскап се купуват все по-охотно. Нараства и броят на мащабните култури, тъй като плодовете имат много висока търговска стойност. Цената на двуграмова опаковка боровинки, подобно на американските боровинки, струва от няколко до дузина злоти. Това е доста висока цена, така че си струва да си купите храст. Една единична боровинка от Камчатка дава до 6 кг плодове годишно, а цената на разсад не надвишава 15 злоти.
Препоръчителни торове за боровинки на най-добри цени
Сортове зрънце Haskap
Сортовете зрънце от Камчатка се различават помежду си в много отношения. На първо място, разликите са видими в размера на храстите, те са забележими и при плодовете - всеки от тях има различен размер и вкус. Преди да изберете разсад от определен сорт зрънце, научете също за времето на неговото плододаване и нивото на плодородие. Струва си да засаждате различни сортове плодове хаскап един до друг, за да имате достъп до свежи и вкусни плодове през целия сезон.
Най-популярните сортове плодове от хаскап ( Lonicera carerulea var. Kamtschatica) са тези, избрани в Сибир. Руската боровинка Камчатка се отличава с много високо качество и страхотна устойчивост на замръзване. Две от тях са най-популярни: Dlinnopłodna и Czelabinka. Тези сортове боровинки трябва да бъдат засадени наблизо, защото те са чудесни опрашители един за друг. Първият заслужава специално внимание, тъй като е изключително плодороден и дава много големи (с дължина около 2 см) плодове, които са лишени от характерната горчивина. Челябинка произвежда малко по-малко плодове, но те са много вкусни. Те се отличават с леко крушовидна форма и сладникав послевкус. И двете растения дават плод през май и началото на юни.
Други руски сортове зрънце от Камчатка, които също са чудесни за отглеждане в нашия климат, са Sinigłazka и Wołoszebnica. И двамата се характеризират с енергичен растеж и плътен навик и дават плодове много добре. Това са сортове с малко по-късен вегетационен период, благодарение на които плодовете са по-сладки и малко по-големи от останалите.
Полските сортове боровинки също заслужават вниманието на градинарите и овощарите. Те са може би малко по-малко устойчиви на студ, но толкова много, че в нашия климат не е нужно да се притеснявате за замразяването или защитата им през зимата. Камчатското зрънце Войтек се появява най-често в градините. Популярността му се дължи главно на добрия и висок добив, а едрите му плодове с уникален сладко-кисел вкус също са популярни.
Други популярни полски сортове плодове са Atut и Duet. Камчатски зрънце разсад от тези сортове могат да бъдат закупени в почти всяка детска стая, те дори бавно се появяват в градинските магазини. И двата сорта дават вкусни, големи плодове с леко забележима, характерна горчивина на вкус. Те трябва да бъдат засадени рамо до рамо, тъй като те са идеални опрашители един за друг. Допълнително предимство е разнообразието от плодове, което показва много ниска склонност към падане на плодове след узряване.
Кои haskap ягодоплодни разсад?
Изборът на правилния разсад на haskap ягодоплодни, или по-точно разсад, тъй като тези растения се нуждаят от компания, не е най-лесното нещо. Успехът на цялата реколта зависи до голяма степен от тяхното качество. Пазарът ни разваля по отношение на избора - имаме резници, балирани или продавани в контейнери с различни размери. Цената им може да варира, но не си струва да се влияе от нея.
Ако има такава възможност, струва си да се откажете от разсад от бюлетините. Кавказката боровинка в балата може да има леко деформирани корени, които трябва да имат дълго време да се регенерират след засаждането в земята. Разсадът на ягодоплодни камчатки в контейнер допълнително не прекъсва вегетацията, благодарение на което те се вкореняват по-бързо на новото място, предназначено за тях. Контейнерите се предлагат в няколко различни размера. Най-големите разсад са малко по-скъпи, но си струва да инвестирате в тях - кореновата им топка е по-развита, така че растенията растат по-бързо и са готови за вегетация през първия сезон.
Независимо от това кой разсад ще изберете, правилата за засаждането им са абсолютно еднакви. Трябва да ги поставите в земята на същото ниво, както са израснали в детската стая. Разсадът от ягодоплодни камчатки трябва да се поставя внимателно в земята, за да не се обвиват корените. На дъното на предварително изкопаната дупка си струва да добавите малко тор или компост. Единичните разсад на зрънце Haskap трябва да бъдат засадени на разстояние около 1 метър, защото им е необходимо много място. В идеалния случай най-малко два различни сорта трябва да бъдат засадени един до друг - растения, които се опрашват по-добре и по-обилно.
Хаскап боровинка - позиция и изисквания
Разсадът от ягодоплодни камчатки трябва да се засажда на слънчево място, но временната сянка не влияе върху развитието им. Колкото повече слънце обаче, толкова по-хубави и вкусни са плодовете му. Камчатската боровинка е топлолюбиво растение, но не е податлива на замръзване, така че не е необходимо да се поставя на особено уединено място. Дори цветята могат да издържат на температурен спад до -8 градуса по Целзий, не е нужно да се притеснявате, че растенията ще замръзнат в началния етап на вегетация. В това отношение боровинката haskap е много по-лесна за отглеждане от американската боровинка.
Боровинката Haskap процъфтява добре в почти всякакъв вид почва. Това "почти" в този случай означава влажни и прекалено сухи почви, във всяка друга ще бъде чудесно. Ако обаче планирате да обработвате в по-голям мащаб, разсадът на хаскап трябва да бъде засаден в пясъчна глинеста почва със средно ниво на компактност. слабо кисела почва (рН 5,5-6), затова си струва предварително да се подкисели субстратът.
Камчатското зрънце е най-добре да се приема в почва, обогатена преди засаждане с оборски тор или компост. Също така си струва да използвате минерални торове, тези, които американската боровинка харесва, работят добре. След засаждането растението трябва да се полива добре през първите две години на отглеждане.
Препоръчителни торове за боровинки на най-добри цени
Отглеждане в зависимост от сорта на зрънце
Камчатското зрънце е растение, което е относително лесно за отглеждане. Леките вариации в грижите могат да зависят от сорта на зрънцето. Някои канадски сортове са по-чувствителни към студ, така че си струва да ги предпазите от зимата. Те обаче се отглеждат рядко в Полша, а останалите сортове не трябва да се мулчират или покриват с агротекстил.
Кавказката боровинка е една от най-малко проблематичните култури. Изисква се поливане само по време на продължителни суши, въпреки че няколко полски сорта може да са склонни да изсъхнат в началния период на развитие и да се нуждаят от редовно напояване. Също така няма голям проблем с оплождането - обработката се извършва само на всеки две години, като се използва оборски тор или компост. Около храста се изкопава 40 см вдлъбнатина и след това пространството се запълва с тор, смесен със субстрата. В резултат на това растението се развива добре и бързо.
Други подобни растения, като гореспоменатата американска боровинка, изискват редовно резитба, но боровинката Камчатка не изисква такива обработки. Може да се направи през есента или пролетта, стига растението да не се сгъстява - това трябва да помогне. Освен това след няколко години можете да подмладите храста, като отрежете старите клони.
Хаскап боровинка - свойства и приложение
Боровинката Haskap набира все по-голяма популярност всяка година. Оценяват го диетолозите, които го ценят заради лечебните му свойства и високото съдържание на хранителни вещества. Те са богати на витамин С и пектин, но най-голямото му предимство е необикновеното изобилие от активни биологични вещества - антоцианини и флавоноиди. Именно тези две съставки са отговорни за изхвърлянето на токсините и тежките метали от тялото, така че се казва, че са отлична защита срещу рак. Освен това те също така поддържат кръвоносната система и имат антиоксидантни свойства. Яденето на плодове от ягодоплодни камчатки се препоръчва за хора, които са изложени на риск от сърдечни заболявания.
Често се казва, че боровинките са подобни на тях, но това е грешка. Въпреки че има и много полезни свойства, орлови нокти е истинска суперхрана, която не може да липсва в менюто на хора, които се грижат за здравето и фигурата. Това е истинско съкровище в кулинарното изкуство - от тези сладко-кисели плодове се правят сокове, конфитюри, вина и вкусни тинктури, които помагат в борбата с есенните настинки. Разбира се, можете да ги ядете и сурови, като добавка към салати, желета или сладолед, въпреки че трябва да признаем, че като всеки плод, те имат най-добър вкус, когато се берат направо от храста. Те са чудесни за поддържане на замръзване, така че си струва да засадите поне няколко храста - по-голямото отглеждане означава запаси и възможност да се наслаждавате на това природно средство през цялата година.
Lonicera caerulea набира популярност от сезон на сезон, което е добра новина за производителите. Създаването на по-голяма плантация може да се окаже бико око, тъй като търсенето на тези вкусни плодове ще се увеличи. Също така не е трудно да се каже, че в близко бъдеще боровинката ще се рои в домашните градини и това е така, защото растението е изненадващо лесно за отглеждане. Засаждането му на вашия парцел е най-добрият начин да осигурите на себе си и семейството си здравословни плодове, които са толкова вкусни, че дори и най-взискателните малки ядещи с удоволствие ще ги ядат.
