Бъзът е много полезна билка, която се използва в различни области. Трябва обаче да се спомене, че смленият бъз също се счита за градински плевел, така че си струва да се запознаете и с това как да премахнете билката. Така че нека да видим с какво се характеризира обикновеният старци.
За повече съвети и информация разгледайте билковите статии тук.
Смленият бъз ( Aegopodium podagraria ) - откъдето идва растението
Откъде идват смлените билкови бъзове
Бъзът - Aegopodium podagraria , е вид растения, който принадлежи към семейство целина - Apiaceae. Името си дължи на факта, че някога е бил лекуван от заболяване, наречено подагра, което се наричало подагра. Смленият бъз може да се намери и под други имена, включително той е известен като силициев диоксид, герш, борш, кози крак, сврака, тетерев или метличина.
Струва си да се знае, че земният бъз естествено се среща в Европа и западната част на Азия. Сега обаче видът е широко разпространен и е пренесен дори в Канада и САЩ в Северна Америка. Нещо повече, можем да го намерим дори в Азия, където се среща чак от Русия до японските острови. Можем да намерим тези билки дори в Нова Зеландия и Австралия. Смленият бъз - Aegopodium podagraria е допълнително местен вид в Полша.
Струва си да се спомене, че тази билка има много лечебни свойства, които се използват по различни начини. Тези билки обаче често се третират като градински плевели, с които се бори и старателно се отстраняват. Следователно, ако това растение се появи на нашата морава и не е желано, трябва да знаем как да се борим с него.
Градински плевели - там, където се срещат естествено
Смленият бъз - Aegopodium podagraria , е многогодишно опрашвано от насекоми, където много бръмбари се появяват по време на цъфтежа поради своя прашец. Трябва да знаем, че тази билка се размножава много бързо със своите коренища и може да расте на големи площи от нашата морава.
Поради тази причина гробищата се считат за градински плевели, които увреждат тревните площи, за които се грижим от години. Затова контролът на тези билки много често се извършва в нашите градини. Също така си струва да знаете къде тези билки се срещат естествено. Вижте и статиите за градинските плевели, събрани тук .
Е, смленият бъз е идеален за мокри и свежи гъсталаци. Можем да го срещнем и в градини, широколистни гори, край пътищата, а също и на бреговете на водата. Често расте близо до огради и в селскостопански култури. Поради своята експанзивност, той често образува цели полета.
Най-добрите торове и билкови семена - вижте ги!
Смлян бъз ( Aegopodium podagraria ) - каква е характеристиката на билката
Смленият бъз е растение с изправено стъбло, което е разклонено отгоре. Дръжката може да е гола, но и леко окосмена. Характерно е, че вътре е празен и покрит с бразди. Стъблото може да нарасне до 50-100 см височина. Под земята обаче се развиват силни и пълзящи коренища с множество столони.
Листата на билките са разделени на долно дупе и долно стъбло. Струва си да се знае, че те са трилистни и средният им лист е по-голям от двата странични. Краищата на листата могат да бъдат двойни или единични назъбени. Характерна особеност на листата от бъз са неговите дръжки, които са гладки и имат сърцевина в центъра.
Цветовете на бъза - Aegopodium podagraria, са много малки, но образуват големи сложни сенници. Всеки чадър съдържа 12 до 20 единични цветя, които растат на груби дръжки с еднаква дължина. Цветята могат да бъдат оцветени в бяло или светло розово. Плодът на тази билка е цепнатина, която се разпада на две цепнатини.
Използването на смлян бъз - какво трябва да знаем за него
Лечебни свойства на смлян бъз - как влияе на подаграта
Бъзът - Aegopodium podagraria, е растение, чиито лечебни свойства са известни отдавна. В миналото тази билка е била използвана за подагра, т.е.за лечение на артрит. Това обаче не са всички положителни ефекти, които смленият бъз може да причини в тялото ни.
Е, това растение е лечебна суровина, от която в корена и билките могат да се получат протеини, флавоноиди, мазнини, органични киселини, минерални соли, каротини, етерични масла, витамин С, провитамин А и терпени. Всички тези съставки превръщат билката в чай.
Трябва да знаем, че смленият бъз - Aegopodium podagraria, има диуретично, седативно и противовъзпалително действие. Чаят, който се приготвя от изсушените листа на билката, може да се използва при подагра, както и при цистит и възпаление на бъбреците. Тези чайове, направени по различни рецепти, се използват и за ректални варици, за подобряване на метаболизма и за подпомагане при камъни в бъбреците. Също така си струва да се спомене, че пресните листа на това растение помагат при зарастването на рани.
Други приложения за билки - използвани в салати, чайове, в градината и като храна за животни
Смленият бъз - Aegopodium podagraria, също е декоративно растение, което най-често се среща като почвопокривно растение, използвано, наред с други, под дървета. В този случай обаче трябва да се използват декоративни сортове с петнисти листа.
Освен това тази билка има своите приложения и в кулинарната област и с нея можем да намерим различни рецепти. Много популярна салата се прави от млади смлени листа от бъз, което е източник на витамин С. Салатата има ароматна миризма, но горчив и неприятен вкус. Ето защо си струва да намерим подходящи за нас рецепти.
Освен това билката се използва в козметичната индустрия и се използва в козметични маски, които имат затоплящ ефект. Ако премахнем растения от нашата градина, със сигурност можем да ги посветим на храна за животни, като имаме предвид обаче, че тя не е много питателна и добитъкът ни няма да бъде много доволен.
