Слива Mirabelle - сортове, изисквания, отглеждане, консерви, свойства и приложение

Сливите Mirabelle, както и унгарската слива или слива ałycza, известна още като черешова слива, са дървета, които са много популярни в отглеждането. Плодовете на сливата mirabelle, унгарската слива и сливата ałycz се използват в консерви, включително тинктура от сливи mirabelle и други плодове. Ето защо трябва да разберем как изглежда отглеждането и грижите за това дърво.

За повече съвети и вдъхновение разгледайте и статиите за слива тук.

Слива Mirabelle - сортове, изисквания, отглеждане, консерви, свойства и приложение

Mirabelka - произход и характеристики

Слива Mirabelle, или домашна слива mirabelle, както и унгарската слива и сливата alech, все още известна като черешова слива, принадлежи към семейство розови . Това семейство включва много растения, включително дървета, храсти и цветя. Латинското наименование на сливата mirabelle е Prunus domestica subsp. syriaca.

Както жълтата, така и червената мирабела са подвид или сортове и са култивирани растения в Полша. Отглеждат се предимно заради плодовете си, които се използват за консерви. Например, сладко, конфитюр или ликьор Mirabelle са популярни. Вижте и тази статия за отглеждането на унгарски сливи .

Преди да засадим това дърво в нашата градина, струва си да се запознаем с неговите характеристики. Mirabelle може да се появи като малко дърво или по-голям храст. Клоните му са тъпо мъхести до около втората година на отглеждане. На свой ред малките и зелени листа могат да достигнат до около няколко милиметра.

Това дърво започва да цъфти през април и след това върху него се появяват зеленикави или бели, малки, приятно миришещи цветя с кръгли венчелистчета и гола чашка. Тези цветя дават плодове, които по-късно се използват в различни видове консерви. Сферичните, сладки плодове, достигащи 2-3 см в диаметър, са годни за консумация. При червените мирабели те са оцветени в червено, докато при жълтите видове цветът им е жълт. Малки, вкусни и сочни костилки растат на окосмени дръжки и месото им лесно се отделя от костилката. Струва си да се отбележи, че плодовете са много здравословни.

Слива и сортове сливи Mirabelle и череша

Не забравяйте, че слива мирабела и слива череша често се бъркат помежду си, така че трябва да знаем основните разлики между тях. Червената мирабела и жълтата мирабела са по-малки от сливата Ałycza, която може да достигне до 6-10 м височина. Освен това плодовете му са по-малки и месото им стърчи по-зле от костилката.

Популярни сортове, които много често се използват за отглеждане, са самоопрашващи се сортове, като Flotowa mirabelle с жълти или светлорозови кожи с покритие и петна, и Nancy mirabelle, чиито плодове имат жълта кожа с оранжев руж, както и Miragrande и Bellamira със златистожълти плодове с червени точки и Brennergold с жълти плодове. Или може би бихте искали и тази статия за отглеждане на сливи в градината ?

Как изглежда отглеждането на слива мирабел и за какви заболявания трябва да внимавам?

Mirabelles са дървета, които се справят много добре в полския климат. Някои сортове могат да издържат до -30oC. Те обаче не понасят много обилни валежи през лятото, защото това причинява напукване и бързо гниене на плодовете. Най-добрият субстрат за тях е почвата, богата на хранителни вещества, пропусклива, с рН 5,5-6,0. Сливата Mirabelle обаче няма да расте добре в прекалено влажни и много песъчливи почви, така че е по-добре да я засадите на черна почва, льос и алувиални гори. Също така лесно ще се справи със слънчеви и леко издигнати райони.

Отглеждането на сливи мирабел не е трудно, стига да спазвате няколко прости правила. Първият е, че преди да го засадите, се извършва анализ на почвата, благодарение на който ще можем да регулираме нормите на торене. След това трябва много внимателно да плевим мястото, където ще бъде засадено растението. Mirabellets се засаждат на разстояние 4 × 3 м. Разбира се, може да се засажда поотделно, но и на редове. След закупуване на растението, то трябва да бъде засадено незабавно, поради което купуваме тези дървета през пролетта или есента.

Не забравяйте, че преди да засадите дърво, трябва да премахнете повредените корени и да съкратите цялото дърво с 1/3 от дължината му. Подготвеното растение трябва да бъде засадено в дупка, по-голяма от ширината и дължината на кореновата топка. След като кореновата система е покрита с пръст, започваме да я поливаме обилно. В процеса на отглеждане важен въпрос са грижите и особено поливането, особено на места, които страдат от недостига му. Освен това трябва да се извърши торене. През първата година на отглеждане на растението трябва да се дадат около 30-50 кг азотен тор, а през следващата 40-60 кг, а след това 80-120 кг. Разгледайте и тази статия с рецепта за унгарска тинктура .

Препоръчителни секатори за подрязване на растения

Слива Mirabelle - сортове, изисквания, отглеждане, консерви, свойства и приложение

Не можем да забравим за всякакви болести, които засягат тези овощни дървета. Сливата шарка, известна като акула, е много често срещана. Това е най-често срещаното вирусно заболяване, което кара нападнатите дървета да имат кафеникаво-сиви или жълти петна по плодовете и листата си. Това е много опасно заболяване, което кара плодовете да узреят и да отпаднат много бързо, а болните дървета трябва да бъдат изкоренени и изгорени. Друго заболяване, този път гъбично заболяване, е кафявото гниене, което се проявява в покафеняване на цветя, издънки и листа, които по-късно изсъхват и се чупят. Освен това по плодовете се появяват кафяви петна, които се разпространяват по цялата им повърхност. За борба с гниенето се използват химически препарати и се отстраняват засегнатите издънки. И няма как да не споменете листната въшка, която изсмуква соковете от растението,за които се използват химикали, но също така и спрейове от течен тор или чесън.

Свойства на сливата mirabelle и нейното приложение

Мирабелите са много ценни плодове, които съдържат високи нива на витамин С, А, Е и В 6 , както и глюкоза, фруктоза, захароза, желязо, калций, калий, магнезий, фосфор и органични киселини, включително лимонена и ябълка. Плодовете също съдържат плодове и танини, които противодействат на свободните радикали. Тези съставки се намират не само в пресните плодове, но и в сушените. Освен това плодовете от слива подобряват кръвообращението, имат благоприятен ефект върху червата, борят се с лошия холестерол, свободните радикали и излишните мазнини и предотвратяват атеросклерозата. Те също са добър продукт, използван при диети.

Сливите Mirabelle не са само дървета, които изглеждат добре в нашата градина. Те се използват и в различни диети, но също и в козметиката. Козметичната индустрия ги използва, защото те помагат да се отървем от счупените кръвоносни съдове и да овлажнят кожата ни. Освен това отлаганията с екстракти от тези плодове помагат за ускоряване на зарастването на рани. Не можем да пренебрегнем факта, че ядливите и вкусни плодове от тези дървета се използват в хранителната индустрия. Тук конфитюрите, сладкото от сливи, но също и виното и ликьорът от мирабел са много популярни. Или може би ще ви интересува и тази статия за президента в градината ?

Червените и жълтите мирабели не изискват много усилия от нас. Докато спазваме основните правила относно положението, отглеждането и грижите, ще можем да се наслаждаваме на плодовете му в нашата градина. Здравословни и вкусни плодове ще бъдат използвани за производство на вкусни консерви, които ще останат в нашата килера и ще ни сервират там през цялата година. Затова си струва да инвестирате малко от времето и силите си, за да накарате това дърво да расте в нашата градина.