Всеки знае оранжеви цветя, наподобяващи китайски фенери, които често се включват в сухи букети. Това растение е подута ябълка, която може да бъде украса на нашата градина през есента. Декоративните фенери са плод на раздути коремчета, които са не само декоративни, но и годни за консумация и се използват в кухнята, както и лечебни плодове. Научете как да отглеждате Bloatopsia и как да използвате семената на Bloatopsia за размножаване на това растение. Открийте интересни сортове, като перуанската ябълка и домат.
Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте статиите за зеленчуци от нощник тук.
Надут молец ( Physalis alkekengi )
Физалис, подут в градината
Надутият молец ( Physalis alkekengi ) от семейство пасленови е многогодишно растение, което расте до около 1 метър височина. Това е експанзивно и силно растящо коренище. Има яйцевидни листа, а от май до април дава единични бели цветя. Най-декоративният му елемент е плодът, появяващ се през септември, заобиколен от оранжево, листно покритие. Те приличат на китайски фенер. Плодовете на мицела остават на растението до първата слана, като са украшение на есенната градина.
Мицелът се нарича още перуанска череша, пикочен мехур или грънчар идва от Южна Америка. Раздутият мицел се среща естествено в Азия и Европа, докато в Полша е домашен вид. Или може би ще ви интересува и тази статия за отглеждането на перуанската папая ?
Разтегнат духал - използвайте в градината и в кухнята
Надутият духал е привлекателно градинско растение. Може да се засажда в големи саксии или на алпинеуми. Подходящ е както за градинска декорация, така и за засаждане на балкони в саксии. Miechunka също създава приятни отстъпки и изглежда най-добре в градини в селски стил. Струва си да се знае обаче, че подутият молец е изключително експанзивно растение, което може да се разпространи в градината.
Ябълковият плод се използва в сухи букети и като нарязано цвете. Освен това плодовете се използват за кулинарни цели. След изсушаване и премахване на покритието плодовете могат да се консумират сурови, да се добавят към сладкиши, сосове или да се използват като декорация.
Miechunka - сортове
В допълнение към разширения мицел, познат от нашите градини, има и перуанският мицел, отглеждан главно във Венецуела и Чили. Това е годна за консумация гъба, която расте до 1 метър височина. Перуанската гъба е по-малко декоративна от Надутата гъба, но плодовете й имат по-отчетлив вкус. Плодовете му се събират през есента и се сушат. Те изглеждат и имат вкус на стафиди. В Полша те се срещат в магазините под името бразилски стафиди. Също така вижте тази статия за отглеждането на ябълкови домати .
Доматната гъба ( Physalis philadelphica Lam. ), Също от семейство пасленови, е известна още като лепкава молец или кожена скумрия. Появява се в магазините под името Tomatillo. Естествено, доматената черница се отглежда в Перу, докато едногодишният сорт Амарилис се отглежда в Полша. Зеленият му плод е годен за консумация, а в Перу е по-популярен от доматите. Плодът е съставка на традиционния мексикански зелен сос Салса Верде, сервиран в Мексико с всичко. В Полша доматената гъба се отглежда от разсад като едногодишно растение. Расте много добре в саксии. Незрелите плодове също са годни за консумация.
Отглеждане на подут физалис
Надутият молец ( Physalis alkekengi ) от семейство пасленови е многогодишно градинско растение. Отглеждането на подут физалис не е трудно. За него обаче трябва да се полагат грижи, защото оставен сам, той често подивя и губи естетическата си стойност. В началната фаза младото растение трябва да бъде защитено от ниски температури и плевели. По-късно ябълковият молец ще расте добре и може дори да задави други растения.
Miechunka предпочита слънчева позиция, но ще расте и в полусенчести позиции. Харесва леки, плодородни почви, но ще расте и в бедни почви. Мицелът расте добре във влажна почва. Не забравяйте да поливате мидите редовно, особено младите. Вижте и статиите за домати, събрани тук .
Семена и аксесоари за отглеждане на зеленчуци на добра цена? Проверете по-долу!
Това е напълно устойчиво на замръзване растение. Може да замръзне само по време на много студена и безснежна зима. Сред видовете обаче има и видове, които не са устойчиви на замръзване, които се отглеждат в Полша като едногодишни растения.
Възпроизвеждаме стоножката чрез разделяне на коренищата. Много е лесно, тъй като растението расте много. Използваме и семената на чашата за размножаване. В началото на март и април ние сеем семена в оранжерийни условия, за да предпазим младите растения от ниски температури. Пресаждаме духалото в градината през май.
Плодът на надут купол в кулинарията и медицината
Лечебни свойства на физалис
Ябълковият плод е годен за консумация и се използва в кухнята. Те съдържат витамин С, глюкоза, бета каротин и минерали като калий. Особено се препоръчва плодовете на купола да се ядат при настинка. Те имат противовъзпалителен и диуретичен ефект и следователно прочистват организма. Плодът на купола почиства кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове, понижава холестерола и помага в борбата със свободните радикали. Те регулират метаболизма. Плодът действа и успокояващо. За лечебни цели се приготвят настойки и водни екстракти от ябълковия плод.
От ябълковия плод може да се направи тинктура на винена основа, която понижава холестерола, поддържа имунитета и има благоприятен ефект върху сърцето.
Как да използваме ябълковия плод в кухнята?
Ябълковият плод има кисел и леко сладък вкус, подобен на вар, и е чудесно допълнение към напитките. Плодовете могат да се консумират сурови като добавка към салати и сладкиши. Подходящи са и за консерви. Miechunka може да се добавя към ястия с ориз или юфка.
Берете плодовете през есента. Много е важно да изчакате реколтата да узрее. Ще го разпознаем по интензивния оранжев цвят. Незрелите ябълкови плодове са толкова нездравословни, колкото незрелите домати или картофи.
Надутият молец е растение, което си струва да имате в градината си, особено след като е лесно растение за отглеждане. Плодовете му в портокалови обвивки са градинска декорация през есента, докато узрелите ще бъдат вкус в кухнята. Miechunka не се нуждае от специални грижи. Единственото нещо, което трябва да се осигури, е слънчево положение, висока влажност на основата и защита срещу замръзване. Или може би ще ви интересува и тази статия за отглеждане на домати в оранжерия ?
