W dawnych czasach leszczyna orzecha laskowego służyła do wyrobu kosturów, na których pielgrzymi wspierali się w drodze do Ziemi Świętej. Nieco później robiono z pędów leszczyny kije narciarskie oraz wyplatano kosze. Nie wszyscy jednak wiedzą, że orzech laskowy jest mocno związany z historią Legnicy. W mieście tym, położonym dawniej przy szlaku handlowym prowadzącym z zachodu na wschód Europy w wieku XVI I XVII odbywały się jarmarki, znane między innymi z obfitości orzechów oraz wytwarzanego z nich oleju.
Jeśli szukasz firmy, która wykona aranżację ogrodu, skorzystaj z usługi Szukaj Wykonawcy, dostępnej na stronie Kalkulatory Budowlane. Po wypełnieniu krótkiego formularza uzyskasz dostęp do najlepszych ofert sprawdzonych fachowców.
Leszczyna orzecha laskowego - pochodzenie i symbolika
Leszczyny, w systematyce botanicznej funkcjonujące również pod nazwą orzech laskowy, to krzewy lub drzewa liściaste z rodziny brzozowatych, należące do grupy roślin kotkowych. Pojawiły się w Europie, Azji i Ameryce Północnej prawdopodobnie kilkadziesiąt tysięcy lat temu. Ludność żyjąca w kulturze zbieractwa traktowała owoce leszczyny jako pożywienie. Wiemy, że leszczyna orzecha laskowego rosła na terenie dzisiejszej Polski już dziesięć tysięcy lat przed naszą erą. Przywędrowała do nas z południa Europy wraz z cofającym się na Półwysep Skandynawski lodowcem.
Подобно на повечето дървета, леската е държана в специален култ от нашите предци още преди да е забелязано как да се култивира това полезно растение. Възложена й е ролята на религиозен символ, пазач, хранител и лечител. Цветните клони от леска бяха залепени на входовете, за да предпазят къщите от навлизането на болести, демони или влечуги. Плодовете от леска се изсипват в ковчега, за да се подкупят злите духове, предотвратявайки достъпа на починалия до мястото за вечен покой. Дори през 18-ти век жътварски венци са били направени от клони, покрити с ядки, които трябвало да символизират Божията благословия и щастливо бъдеще. На Бъдни вечер се използваха и ядки. Когато се счупи ядка, тя предсказва болест, докато когато се случи празна, настъпващата година ще донесе смърт. Ако се интересувате от градински дървета, ние сме събрали информация за тяхна това място .
Отглеждане на лешници в градината
Само един вид леска расте диво в Полша - обикновена леска. Този вид се състои от храсти или малки широколистни дървета, които растат в природата при различни условия. Можете да срещнете леска предимно в смесени и широколистни гори, а наблюдението им ще даде знания как да ги отглеждате в градината.
Лешник леска - отглеждане и изисквания в градината
Тези растения най-много обичат плодородна почва и много слънце. Те също понасят добре засенчването, въпреки че тогава плододават по-зле. Плодът на обикновената леска е лешникът, считан за деликатес от катерици. Именно тези хубави червени животни погребват ядки в гората, допринасяйки за създаването на нови растения. Фъстъците, засадени в градината, също могат да започнат нов разсад. Размножаването на леска по този прост начин обаче дава своите плодове доста късно, след около десет години.
Лешник - как изглежда растението?
Лешникът леска цъфти преди развитието на листата, през зимата или началото на пролетта. Произвежда мъжки цветя, събрани в котешки съцветия, и женски цветя, скрити в пъпки, които остават в това състояние през цялата зима. Лешникът принадлежи към групата растения, чиито пъпки са в състояние да растат при ниски температури, поради което цветята се появяват по-рано от листата. Малки основи на тичинки се появяват през есента и чакат цъфтежа през цялата зима. Обикновената леска дава плодове с едно семе (обикновено се събират по двойки), заобиколени в долната част от зелена, неправилно назъбена листна покривка, отглеждана в чаша.
Препоръчителни плодови торове - проверете ги!
Лешници - вкусни и здравословни
Плодът на леската е ядливият и вкусен лешник. Лешниците са съставени от мазнини, лесно смилаеми протеини, захар, калций, калий, фосфор, магнезий, желязо и манган. Ядковата мазнина е подобна по състав на зехтина. Лешникът съдържа и витамини А, В 1 , В 2 , С и F. Въпреки че лешниците са висококалорични, те ви позволяват да поддържате здравословно тегло. Мононенаситените мастни киселини улесняват още по-лесното му отделяне. Доказано е, че хората, които консумират ядки редовно, имат четиридесет процента по-малка вероятност да наддават на тегло, отколкото хората, които не го използват. Ядките също ви дават дълготрайно усещане за ситост. Ако се интересувате и от отглеждане на орех, прочетете повече за него в тази статия .
Лешниците се препоръчват за хора, страдащи от безсъние и хиперактивност и слабо устойчиви на инфекции. Поради наличието на ненаситени мастни киселини, яденето им предотвратява, наред с други, атеросклероза, диабет и инфаркти. Благодарение на високото съдържание на витамин Е те помагат и при кожни проблеми. На свой ред витамините от група B успокояват нервите и стимулират клетъчното делене, благодарение на което енергийният поток в тялото се подобрява. Подобно на орехите, те подпомагат работата на мозъка, благодарение на високото съдържание на лецитин. Струва си обаче да знаете, че лешниците, орехите и фъстъците могат да причинят алергии.
Лешници - декоративни и по-малко декоративни сортове
Сортовете леска, които засаждаме в нашите градини, произхождат предимно от обикновената леска. Отглеждането на лешници в по-голям мащаб у нас датира от междувоенните години. Към днешна дата са отгледани много сортове леска, включително декоративни.
Сортове лешници: турски
Сред тях се откроява турската леска, известна още като дървесната леска. Това дърво е донесено в Полша през 19 век. Дървесната леска нараства до двадесет и пет метра височина и расте естествено в Южна Европа и Източна Азия. Въпреки че дава не много хубави (годни за консумация) плодове, изглежда страхотно в паркови линии и като пасианс. Отличава се с правилна конусовидна корона и яйцевидни листа.
Турският лешник е много плътен, така че изглежда добре и в сезона на безлиста. Това е дългогодишен фотофилен вид, устойчив на замръзване и замърсяване на околната среда. Дървесината му се използва за изработка на мебели и декорации.
Лешников червен величествен и пурпурен чадър
Декоративните сортове обикновено са по-малки и листата им се предлагат в най-различни форми и цветове. Например, червената величествена леска с кестеняви листа расте до четири метра. Сортът лешник пурпур с много вкусни плодове също е силно кестеняв.
Наскоро на пазара се появи обикновеният чадър от леска пурпурен с форма на чадър. Произхожда от Унгария, но в Полша е награден с бронзов медал в състезанието „Зелено към живот“ 2015 г. В сравнение с други сортове, той има по-бавен темп на растеж. Особено се препоръчва за градини в японски стил. Струва си да се добави, че това е устойчив на замръзване сорт. Характерни са и декоративни конторти с усукани издънки, както и стъблени сортове, като червена магия. Декоративните функции се изпълняват и от назъбени, златни, огънати, дълги корици и лилави лешници.
Леска в градината: чудо с болвилер, гигант с хале и други
Декоративната леска дава по-малко годни за консумация плодове, така че градините обикновено се засаждат с по-малко декоративни, но изобилни плодове. Голямоплодната леска е популярна в отглеждането: мразоустойчиво и бързо плодно чудо болвилер и германски гигант с буен растеж и големи кръгли плодове, както и червенолистна ламела с червени листа и плодове.
Лешникът в Барселона също има големи продълговати ядки. Средно големият плод, от друга страна, носи бял ламбер със сладък бадемов вкус. Този сорт расте доста бавно. Ранното плододаване Webba ценно расте силно. В процеса на узряване този храст пожълтява и плодовете спонтанно падат. От друга страна, лешниковата леска от сорта cos ford с големи удължени плодове се развива силно, използвана като опрашител за други сортове.
Отглеждане на лешници
Размножаване на лешник
Любителското отглеждане на лешници е относително лесно. Лешникът лешник се чувства най-добре на варовити, плодородни и умерено влажни почви. Не обича обаче песъчлива, суха и влажна почва. По-високи добиви се получават чрез засаждане на леска на места, защитени от вятъра. При такива условия разсадът не замръзва. Грижата за лешниците се състои предимно от ранно пролетно полупрозрачно изрязване и отстраняване на леторастите, които се появяват на кореновата шийка през лятото.
Обикновената леска расте много бавно през първите пет години. Ядките се появяват едва след десет години, но растението дава плодове през по-голямата част от живота си, т.е. шестдесет и седемдесет години. Възпроизвеждането на леска най-добре се извършва от ядките на сортовете, отглеждани на парцела, след което те ще дадат плод през третата - четвъртата година след засаждането.
Отглеждане на лешници - реколта от плодове
Отглеждането на леска не е трудно. Плодовете се берат през август, септември или октомври. Наличните в търговската мрежа растения също дават плодове на подобна дата. Домашното размножаване на леска е чрез покриване на ядките с пясък, които се засяват веднага след прибиране на реколтата. Новите разсад се трансплантират за постоянно през есента. Въпреки че е най-лесно да се размножава леска от семена, сортовете обикновено се вкореняват чрез наслояване.
Препоръчителни плодови торове - проверете ги!
Отглеждане на лешници - изкуствено опрашване
Грижата за лешника понякога изисква изкуствено опрашване. Въпреки че пчелите събират лешников прашец, те не са в състояние да опрашват цветята, тъй като лешникът е самоопрашващо се растение. Така че, за да даде плод, се нуждае от прашец от друг сорт, наречен опрашител. Вятърът разнася малки поленови зърна от един храст през друг през февруари или март. Случва се мъжките съцветия да измръзнат, тогава растенията трябва да се опрашват изкуствено. Изкуственото опрашване се извършва и когато растенията са засадени без опрашител.
Изкуственото опрашване се извършва, когато червените, подобни на конци стигми на плодниците са удължени и стърчат извън пъпката. За тази цел в началото на февруари отрежете няколко клонки и ги сложете в съд с вода, така че в него да са само върховете. Поставете фолиото до него и прахът ще падне върху него. Покрийте съда с второто фолио, така че мъжките съцветия да се развият върху клонките. Когато леската започне да се праши, фолиото трябва да се отстрани. Съберете прашеца в торба с фолио или сух буркан с капак. Държим го в хладилника, докато на дърветата се появят клеймото на женските съцветия. Десет дни след това пръскаме растенията с цветен прашец, смесен с вода. Лечението трябва да се повтори след седем до десет дни. Дивият лешник може да се използва и за опрашване.За вас сме събрали повече информация относно грижите за градинските растенияна това място .
Грижа за лешник - борим се с вредители
Грижата за лешниците също се основава на незабавна борба с болести и вредители. Лешникът е податлив на кафяво гниене, наречено монилиоза. Това заболяване се проявява като тъмни петна по плода. За да се предпазите от монилиоза, се препоръчва да се пръска Kaptan няколко пъти (на всеки десет до петнадесет дни). Характерните дупки в ядките се хапят от орехово сламено дърво. Доказана мярка за него е Karate Zeon, използван в началото на май и юни.
Лешникът е атакуван и от паякови акари, особено през сухо и горещо лято. Пожълтяването на листата показва симптомите на храненето им. Леска също е деликатес от малък, скачащ бръмбар, известен като червения бръмбар, susówka или бълха. Това насекомо снася жълти яйца, от които се излюпват тъмни ларви, унищожавайки листата. От друга страна, вредителят, наречен лешник, е малко по-голям. Този бръмбар има характерно червено тяло и черни крака. Възрастни, метални сини или зелени индивиди, фураж в началото на пролетта и от август до зимата. Женската снася яйца, затваряйки се в листата по специфичен начин, а именно чрез изрязване на пластината и навиване на листата в цилиндрична ролка. След наблюдение на вредителите, напръскайте растението с химикали.
Литература:
1. Bartosiewicz B., събирам лешници с шепи. „Рецепта за градината“ 2012 г. No 1, стр. 38-39.
2. Ходун Г., Ние помагаме при опрашването на леска. „Działkowiec“ 2010 г. No 2, стр. 43.
3. Лилав чадърPBR обикновен лешник. „Моята красива градина“ 2016 г. No 4, стр. 44.
4. Ядко нещо. „Моята красива градина“ 2015 г. No 9, стр. 58-59.
5. Podbielkowski Z., Речник на културните растения. Варшава 1985 г.
6. Рейман А., Лещина. "Działkowiec" 1982 г. No 11-12, стр. 29
7. Шимановски Т., Декоративни дървета. Варшава 1957 г.
8. Ziółkowska M., Gawędy за дърветата. Варшава 1983.
9. zeuczek M., Лешник. „Имам градина“ 2016 г. No 11, стр. 42-43.
