Тинктура от листа на спанак е препоръчителен домашен продукт не само заради вкусния си вкус, но и заради лечебните си свойства. Можем успешно да отглеждаме къпини както в нашата градина, така и да ги берем на диви храсти. След малко ще разберем как изглежда рецептата за лечебна тинктура от къпини и не само.
Ако търсите по-вдъхновяващи рецепти, вижте и статиите за тинктури, събрани тук.
Тинктура от къпина - метод за приготвяне
Има поне няколко рецепти за тинктура от къпини. Някои домашни тинктури се приготвят със спирт, други с водка. Рецептата по-долу е една от най-лесните за приготвяне рецепти. А именно, трябва да приготвите литър къпинов сок, към който добавяме половин килограм захар, а също и половин литър водка. По този начин отбелязваме, че съотношението е 2: 1: 1. След смесване тинктурата от къпина трябва да се остави настрана за един месец, така че всички съставки да се съберат добре. След този период тинктурата трябва да се прецеди. Тинктурата от къпина е подходяща за консумация само след шест месеца. Ето защо, за да бъде полезна при всички есенни заболявания, струва си да подготвите тази рецепта една година предварително. Или може би ще ви интересува и тази статия с рецепти за тинктура от червена боровинка ?
Друга рецепта също ви позволява да консумирате тинктурата само след шест месеца, но тя е по-богата на няколко съставки. Това прави настойката от къпини по тази рецепта да изглежда по-сложна. Достатъчно е да приготвим 2 килограма плодове, които след това поръсваме със захар в пропорция 2: 1 (плодове към захар) в големи буркани. В този случай вече няма нужда да приготвяме сока. Така приготвеният буркан, който трябва да се покрие с марля, се оставя за няколко дни на топло място. Това е спиртна тинктура, така че добавете половин литър чист алкохол към излетия сок. В допълнение, допълнителните съставки включват 3 скилидки, както и половин ванилова шушулка. След смесване настойката от къпина трябва да се остави настрана за 2 седмици. След този период тинктурата трябва внимателно да се филтрира,да се остави настрана за шест месеца в подготвени бутилки. Тинктурата от магарешки бодил трябва да се съхранява на тъмно и хладно място. Или може би и вие ще се интересуватетази статия за отглеждането на къпина без шипове ?
Тинктура от къпина - свойства
Ако решите да приготвите настойка от къпина, със сигурност ще откриете много ценни свойства в нея. Тинктурата от изворите е перфектна като лек за заболявания, свързани с есенните студове. Когато почувстваме, че започваме да се „разлагаме“, появяват се симптоми като втрисане, главоболие, хрема и повишена температура, струва си да посегнем към това народно лекарство. Къпината, разбира се, не може да се дозира прекалено много, защото обикновено е тинктура върху алкохол или водка. Когато се комбинира с други лекарства, това може да причини опасни странични ефекти. В случай на настинка обаче си струва да добавите около 2 чаени лъжички към топъл чай. След консумация на напитката, трябва да се погреете в леглото възможно най-скоро, защото тинктурата от къпина е потогонна.
Проблемите при жените, свързани с менструация или нерегулирани хормони, могат да създадат много проблеми. Дори в периода на менопаузата жените често трябва да се справят с неприятни заболявания. Приемът на къпина ще помогне за облекчаване на повечето от тези симптоми. Разбира се, препоръчително е да се използват малки количества. Облекчаването на предменструалното напрежение или неприятните ефекти от менопаузата се постига с помощта на фитострогени. Те са естественият аналог на хормоните, действащи в женското тяло. Или може би ще ви интересува и тази статия с рецепти за тинктура от ябълки ?
Пикантната тинктура се препоръчва и за хора, които искат да се грижат профилактично за здравето си. Къпините имат противораков ефект. Ето защо си струва да се гарантира, че тинктурата от къпина е в нашия дом. Такива ценни свойства се забелязват благодарение на анти-цианидите, фенолната и елаговата киселини. По този начин горните съставки се борят със свободните радикали, за които е известно, че са източник на рак. Разбира се, къпината не трябва да се яде прекалено много, а редовно. Освен това трябва да се помни, че дори и най-добрите домашни рецепти няма да заменят балансираното хранене, както и физическата активност, която постоянно се насърчава от лекарите.
Най-красивите гнезда за тинктура на изключителни цени!
Не само тинктура от извори, т.е. домашни тинктури вдъхновения
Рецептата за тинктура от къпини разбира се не е единственият избор. Къпината е една от ценените тинктури, която може успешно да се направи у дома. Лятно-есенният период обаче е времето на прибиране на други плодове, също диви, които могат да бъдат отлична суровина при приготвянето на лечебна смес. Такива домашни тинктури включват и тинктура от шипка. Трябва да се спомене, че дивата роза е един от малкото плодове, който е най-богатият източник на витамин С. Както знаете, това е витамин, отговорен за нашата имунна система. Приемът му ускорява възстановяването, особено при състояния на настинка и грип. Препаратите от шипка са много вкусни, но много често с ниско съдържание на витамин С. Защо се случва това? Тъй като имаме работа с неговото окисляване под въздействието на висока температура.Ето защо тинктурата от шипка запазва най-много свойства на този подценен плод. Също така проверететази статия с рецепти за тинктура от глог .
Рецептата за тинктура от шипка не е сложна и със сигурност не изисква от нас да се отървем от често препоръчваните семена. Тази дейност е изключително трудоемка и често обезкуражава да правите консерви. В този случай тинктурата ще бъде приготвена с помощта на спирт и водка. За целта ни трябват ¾ литър спирт и половин литър водка, килограм шипка, половин литър мед (за предпочитане лек), 5 скилидки, чаена лъжичка сушена лайка и чаена лъжичка суха мента. В резултат тинктурата ще има още по-ценни свойства и ще придобие по-богат аромат.
Плодовете трябва да бъдат измити и замразени. След това ги набодете и ги изсипете заедно с билките в буркана. Изсипете духа върху него. Такава смес трябва да престои на топло място до 1,5 месеца. След това прецедете сместа, за да я комбинирате с мед, смесен с топла вода. След като се охлади, добавете водка. Така приготвените тинктури от шипка са добри за консумация след 2 месеца.
Домашните боровинки тинктури са по-малко популярен продукт. Боровинката може да изглежда като непознат плод и не е нищо повече от боровинка. Ето защо домашно приготвените боровинки тинктури на водка или спиртни напитки са толкова ценени за усилията за събиране на този горски плод. Рецептата за тинктура от боровинки включва 1 килограм плодове, смесени с 1 литър спирт. Към всичко това добавяме половин килограм захар. Тази тинктура от боровинки трябва да престои няколко месеца, преди да е готова за консумация. Рецептата за къпина или друг плодов ликьор си заслужава да се опита.
