Китайското зеле е вкусно и здравословно и от него можете да приготвите незабавни салати и салати. Перфектен за вечеря, идеален за барбекю, перфектен като лека закуска. Запознайте се с ТОП 5 на най-добрите рецепти за салата от китайско зеле - прости, бързи и вкусни.
Ако търсите повече съвети и вдъхновение, разгледайте и готварските статии тук .
Салата от китайско зеле - най-простите рецепти
Салата от китайско зеле с вечеря
Отегчени ли сте от салата от кисело зеле? Можете да приготвите подобна с китайско зеле. Той ще бъде идеален за вечеря, особено с месо или яхнии с каша. Освен това е бърз и евтин, така че можете да приготвите дори голяма порция за нула време. Рецептата за салата от китайско зеле може да се направи с кисело мляко или малко зехтин.
- малко китайско зеле или наполовина средно - 200 г,
- среден морков - 140 г,
- малка ябълка - 150 г,
- плоска чаена лъжичка сол,
- супена лъжица натурално кисело мляко или супена лъжица зехтин.
Салатата от китайско зеле е много здравословна. Нискокалоричен, подходящ е и за вечеря за хора, които се грижат за тялото си, и е просто много вкусен. Тази салата с китайско зеле е истински деликатес.
- Обелете морковите и ябълките, настържете ги на ренде с груба мрежа.
- Накълцайте китайското зеле, за предпочитане съвсем ситно.
- Смесете зеленчуци в голяма купа. Добавете сол и кисело мляко или зехтин.
Бърза пекинска салата
Салатата от китайско зеле е чудесно предястие за барбекю. Пресните зеленчуци са с ниско съдържание на калории и перфектно балансират мазните ястия на скара. Това е много бърза рецепта, не струва много през лятото, така че можете да я приготвите дори когато изведнъж ви хрумне спонтанна среща с приятели.
- малко китайско зеле,
- 2 домата,
- 2 смлени краставици или една парникова краставица,
- 1 червен или жълт пипер,
- кутия царевица,
- подправки: зехтин, босилек или билки от Прованс, сол, микс от пипер / салата.
Най-вероятно всеки има продуктите у дома, поради което салатата от пекинес е най-лесната и бърза алтернатива. Можете да го промените малко - ако искате да е по-пълноценно, добавете към него малко сирене и орехи или нарязано и подправено пиле. Тази салата с китайско зеле е рецепта, която си заслужава да опитате, Ще бъде добра салата за вечеря. Ако търсите повече вдъхновение, вижте и статиите за салати и салати, събрани тук .
Гиросалата с китайско зеле
Можете да приготвите още по-сложни и интересни салати от пекинез. Една от най-популярните е салатата с жирос, в която ясно се отличава пилешкият вкус в подправките на кебап-гирос. Рецептата е често срещана и има много различни варианти, представяме основния.
- 1 пилешки гърди,
- 1 малка глава лук
- половин буркан мариновани краставици,
- кутия царевица,
- половин голямо китайско зеле,
- подправки: подправка за кебап-жирос (опаковка), горещ кетчуп, майонеза.
Салатата трябва да бъде наслоена, но може и да я смесите, за да улесните поставянето й в чинията.
- Запържете нарязаното пиле в тиган.
- Залейте месото с чаша вода с подправка за кебап-жирос.
- Задушете месото в подправката, докато водата напълно се изпари.
- Накълцайте зеленчуците, прецедете царевицата.
- Поставете в купата последователно: охладено пиле, лук, залейте обилно с кетчуп, след това отгоре слой кисели краставици, царевица, майонеза и китайско зеле.
Салатата е богата и вкусна. Подходящ за партита, но и за обяд или вечеря. Можете също така да увиете смесените съставки в тортила - идеалното ястие за вечеря.
Препоръчани книги с рецепти за салати и салати
Парти салата от китайско зеле
Добра салата от пекин и шунка
Салатите от китайско зеле са вкусни и харесвани, поради което са идеални за партита и партита. При инцидент не е нужно да правите много сложни ястия, можете също да направите вкусна и проста салата с шунка и яйца.
- 400 г китайско зеле,
- 4 твърдо сварени яйца,
- 200 г консервирана шунка,
- 1 малка глава лук
- 1 голяма червена чушка,
- 230 г майонеза,
- 4 супени лъжици кисело мляко
- 3 супени лъжици лимонов сок,
- куп нарязан копър.
Копърът придава свежест на тази салата и я прави страхотна. Поставете салатата в две дълбоки чинии или чинии.
- Сварете и обелете яйцата, нарежете на четвъртинки.
- Накълцайте китайското зеле, нарежете чушките на ивици и наполовина нарежете шунката на пръчици.
- Подредете натрошеното зеле на дъното на чинии или чинии, сложете парченцата червен пипер върху тях.
- Отгоре сложете четвъртинките за яйца.
- Пригответе соса - майонеза с кисело мляко и копър. Изсипете соса върху съдовете.
- Добавете шунката отгоре, за предпочитане непосредствено преди сервиране.
Салатата изглежда красиво на масата и в същото време е лека - идеална за парти. Можете също така да приготвите отделни малки купички за всеки гост като предястие преди вечеря.
Салата от китайско зеле с пържени моркови
А сега рецепта за хора, които обичат необичайни вкусове. Това не е лека закуска, но е вкусна и уникална - това е много оригинална рецепта, така че ще бъде идеална за парти.
- Китайско зеле,
- 1 пилешки гърди,
- 1 буркан от мариновани краставици,
- 2 средни моркова,
- 4 твърдо сварени яйца
- 2 малки лука,
- 150 г гъби,
- Майонеза,
- 1 червен пипер за гарнитура.
Салатата с пържени моркови отнема малко време, но можете да приготвите моркови и гъби предварително, в началото на приготвянето на парти предястия. Можете да смесите салатата непосредствено преди сервиране.
- Нарежете пилешкото филе на малки парченца и запържете в тиган със зехтин. Оставете го да се охлади.
- Измийте морковите, настържете ги на ренде с груби мрежи и ги запържете в тиган.
- Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в тиган, докато омекне.
- Към лука добавете нарязани гъби. Пържат се 3-4 минути.
- Нарежете на кубчета туршиите.
- Настържете белените яйца на ренде с груби мрежи.
- Нарежете чушките на кубчета на дебели кубчета.
- Накълцайте китайското зеле.
- Смесете всички съставки с изключение на червен пипер, добавете майонеза, черен пипер и сол на вкус.
- Поръсете отгоре червен пипер за декорация.
Салатата изглежда добре и поръсването с червен пипер я прави много нестандартна. Ако нямате много време, можете да добавите шунка към него вместо пиле - ще бъде също толкова вкусно.
