Ябълковото дърво е основният вид овощни дървета, отглеждани в Полша. Един от най-популярните сортове домашни ябълкови дървета е популярната „Papierówka“, известна също като „Oliwka Żółta“ или „Olive Inflancka“. Ябълковото дърво, устойчиво на замръзване, дава плодове рано и обилно. Ябълките със среден размер, с тънка светлозелена кора и светложълти, когато узреят, понякога с лек руж, са сочни и ароматни. Те са подходящи за консумация сурови и за приготвяне на много вкусни консерви. Научете най-добрите рецепти за компот от целулоза.
Ако търсите още съвети и информация, разгледайте статиите за рецепти за компот тук.
Компот от зелени ябълки с канела - здравословно допълнение към вечерята
Целулозното дърво, подобно на други сортове ябълки, съдържа, наред с други, витамини С, В, К, Е и А, минерали, фибри и флавоноиди. Благотворното въздействие на варените плодове върху човешкото тяло е известно от векове. В полската традиция плодовите компоти се сервираха всеки ден на трапезите като добавка към вечеря, освежаваща или подгряваща напитка, а по Коледа компотът от сушени плодове беше задължителен. Въпреки факта, че ябълките губят много витамини след готвене, фибрите, присъстващи в плодовете, регулират функционирането на храносмилателната система и предпазват от опасни чревни заболявания. 100 г ябълков компот, без добавена захар, съдържа само 23 ккал, така че можем да утолим жаждата си, отпивайки вкусна и здравословна напитка, като същевременно поддържаме красива фигура.
Съставки за вкусен компот от целулоза с канела:
- 40 грама ябълки
- ½ л вода
- 10 грама захар
- ½ чаена лъжичка канела
- 1-2 скилидки
Приготвяне на компот:
- Измийте добре ябълките, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки, като ги почистите от гнездата на семената.
- Кипнете водата, като добавите захар, канела и карамфил.
- Поставете ябълките във врящия сироп и ги варете 5 минути, докато плодовете омекнат.
- Поставете готовия компот от огъня, охладете го и го изсипете в чаши или кутии за компот.
Компотът от целулоза е здравословно допълнение към храненето. Плодовете в напитката са вкусна закуска. Варени плодове могат да се добавят към десерти и сладкиши. Присъстващата в напитката канела подпомага здравните ефекти на компота. Студеният ябълков компот ще ни охлади през летните жеги, докато затоплящата топла напитка от целулозно дърво, подобно на тиквения компот, ще има най-добър вкус през есенното и зимното студено време. Ако имате много целулозно дърво, разгледайте и тази статия за рецепти за ябълкови консерви за зимата .
Компот от цяла целулоза - вкусни консерви за зимата
Зелените малки ябълки са подходящи за компот за зимата. Многобройни рецепти за консерви от цяла целулоза ви казват как да приготвите плодови консерви с кожата или ябълки с обелена кожа. Струва си да припомним, че ябълковата кора е богата на ценни хранителни вещества, така че оставянето й върху ябълки е полезно за нашето здраве. Ако използвате търговски ябълки, старателното измиване на плодовете във вода с добавяне на лимонена киселина ще се отърве от всякакви бактерии. Изплакването на целулоза във вода със сода ще премахне следите от химически продукти за растителна защита. Завършваме измиването на плодовете, като ги изплакваме под течаща вода.
Състав за зимен компот от целулоза:
- ½ кг зелена целулоза
- захар - 1 чаена лъжичка захар / 1 ябълка
- ½ л вода - за наливане на ябълки в буркани
Приготвяне на компот:
- Избираме малки, неповредени зелени дървесни дървета и ги отстраняваме от опашките и дръжките.
- Измийте добре плодовете.
- Подредете ябълките в попарени бурканчета. Покриваме съдържанието на бурканите със захар - добавете толкова лъжички захар, колкото ябълки има в буркана.
- Кипнете вода в голяма тенджера и залейте ябълките. Водата трябва да ги покрие.
- Затворете внимателно бурканите и ги поставете в тенджера с топла вода, която трябва да достигне височината на бурканите.
- Загрейте съда с вода и пастьоризирайте консервите за около 10 минути, от момента, в който водата заври.
- След като бурканите изстинат, можете да ги приберете в домашната си килера.
Бутилки за сокове и сиропи на добри цени
Уникалният вкус на напитката ще обогати зимното ни меню, а плодовете от компот ще бъдат оригинално допълнение, например към месни ястия.
Компот от целулоза - най-доброто за здравето на децата
Традиционно приготвеният компот от пулп ябълки, компот от касис, круши, сливи и други плодове е здравословна алтернатива на популярните готови сокове, които най-често се използват от децата. Струва си да убедите най-малките членове на домакинството да пият компоти, които не съдържат консерванти, прекомерна захар и изкуствени оцветители. Домашният компот от целулоза, с добавка на други плодове, се готви без захар, тъй като напитката се характеризира с естествена сладост, присъстваща в плодовете. Можем да добавим и сушени плодове към компота.
Състав за плодов компот без добавена захар:
- 2 целулоза
- 2 круши
- 5 сини сливи
- 3 сушени смокини
- 2 филийки пресен джинджифил
- ½ чаена лъжичка канела
- 2 литра вода
Приготвяне на плодов компот:
- Измийте старателно ябълките и крушите от пулп. Обелете плодовете и ги разделете на по-малки парчета.
- Нарежете сините сливи и смокините на ситно.
- Поставете всички съставки в по-голяма тенджера и я залейте с вряла вода.
- Задушете компота, покрит, за около 30 минути.
Готов компот може да се пие, след като се охлади или се затопли, в по-хладни дни. Вкусът на напитката ще бъде подобрен от добавянето на билки, като мента или липа.
